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우왕- 이런 음식이 있군요! 상세한 설명 감사합니다- 간을 좋아해서 날로 먹고 지져 먹고 부쳐먹는데, 오오 도전해봐야겠어요- 보관기간은 대충 어느정도 되나요?
냉장보관해놨다가 드시면 되는데, 생크림이 들어가기 때문에 3주 안에는 드셔야 될 것 같습니다. 유제품을 넣길 원하지 않으시면 생크림을 빼도 되는데, 조금 뻑뻑해집니다. 대신 물을 넣어도 된다고 외국 레시피에는 나와있는데, 전 해본적은 없어요 ㅎㅎ
퍽퍽해요, 부드러워요??
간 종류는 소 돼지 닭 오리 다 좋아하는데 꼭 한번 만들어볼래요! 정성 글 감사합니다!!!
코코넛 오일, 버터, 생크림 등의 기름이 들어가기 때문에 순대사면 섞여나오는 삶은 간보다는 훨씬 부드러워요. 질감은 생크림 양이나 우유 추가 등으로 조절할 수 있어요.
아 씨 웃었네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이콩콩이님 감사합니다^^ 꼭 해먹어봐야겠어요-
와! 생각보다 오래 먹을 수 있네요!! 이콩콩이 님 글에 용기를 얻어 저도 만들어봐야겠어요!!
아참 좋은 정보 좋은 글 올려주셔서 감사합니다>_<
오.. 그차나도 퍽퍽일까 부드러움일까 궁금했었는데 설명 감사합니다^^ 푸아그라 같은 크리미한 질감이 상상되네요 꼭 만들어서 빵 열장 발라 먹을거임!!!
와..감사합니다. 어릴때 아빠는 요리사를 보고 해먹어보고 싶었던 음식인데 보통 해외 레시피이고 요리 초보라 막막했는데 설명을 친절히 올려주셔서 도전해볼수 있을거같아요. 감사합니다.^^ 월급타면 믹서리부터 사서 해봐야겠어요.
MOVE_BESTOFBEST/352809
이걸 판다는 게 더 신기하네요; 혹시 고환 같은 것도 파나요?
갑자기 훅들어오네 ㅋㅋㅋㅋ