문득 고기가 먹고 싶어서
동네에 있는 고깃집을 처음 가봤다.
돼지 한마리를 시켰다.
물론 한마리를 다 주지는 않는다.
이게 목살이던가?
항정살 맞나?
삼겹살이랑 된장찌개는 참 잘 어울린다.
김치는 그냥 먹기엔 맛이 없어서 구웠다.
목살이 가장 맛있더라.
문득 세꼬시가 먹고 싶어서
동네에 있는 횟집을 처음 가봤다.
우럭 세꼬시를 시켰다.
얇게도 썰었네.
세꼬시로는 부족해서 가리비찜도 시켰다.
이 집은 스끼다시가 없다.
근데 가리비는 참 실하더라.
진주는 없었다.
상추를 많이 먹었다.
양이 안 차서.
맨날 맛있는 것만 먹고 살았으면 좋겠네.
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개추줫다.....
오우 사진 잘찍으셨어요~
혼자간거 아니니까 비추
새꼬시는 뼈째 썰은 회를 말하는거에요. 우럭은 큰뼈만 있어서 뼈째 썰지 않죠. 도다리 새꼬시 전어 새꼬시 등이 대표적이에요
식물성,동물성단백질은 장단점이 있는 반면에 생선단백질은 장점이 월등하다는 티비프로 보고 와서 그런지‥ 더 먹고싶네ㅋ
ㄴ 생로병사의 비밀 보고옴?ㅋㅋㅋㅋㅋ
세꼬시를 쌈싸먹다니 세꼬시는 얇게 썰어야 잘씹히는데다가 꼬돌꼬돌 씹어먹어야 고소한 뼈 맛을 느낄수가 있지 저렇게 상추쌈 싸먹으면 걍 회 쌈싸먹는 맛이랑 똑같음 상추쌈 싸먹으려면 차라리 그냥 회를 시켜야됨
생선단백질은 대신 중금속이 월등하겠지 - dc App