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범키 | 18/05/24 10:00 | 추천 10 | 조회 887

집에서 간단히 해먹는 핑거푸드 +224 [19]

디시인사이드 원문링크 m.dcinside.com/view.php?id=superidea&no=146877

어제 가족들이랑 고기 꾸어 먹으면서
오랜만에 와인을 깟는데
매그넘을 까는 바람에 술이 좀 남았슴

그래서 마자 마셔버리려고 술안주 용으로 만들었다.

집들이나 파티 같은거 할 때 간단히 집어먹기 좋은
안주야

먼저 재료는

크래미 견과류 꿀 깻잎 계란 약국에서 주는 물약통

이렇게 준비하면 된다.

크래미는 결대로 찢어서 보울에 담고

거기에 견과류 다진것과 꿀을 절 섞어서 놔둬
모든 재료에 꿀이 골고루 묻을 정도의 양이면 된다

너무 달면 밸런스가 좀 깨지고
너무 안달아도 별로임

깻잎은 잘 씻어서 가운데 심부분만 분리해주자

계란은 잘 풀어서 저렇게 채로 받쳐서 알끈은 제거해줘야해

그 계란 물을 이 물약통에다 담는거야

통은 약국에서 하나 달라그러면 공짜로 준다

다음은 넓고 평평한 후라이팬을
약불로 달궈놓은 다음
키친타월에 기름을 발라서 닦아주자

그 위에 약통에 든 계란물을 이렇게 뿌려주면 됨

사진은 너무 얇게 뿌려서 쓰레기통 직행했어
살짝 두껍게 뿌려줘야 안찢어지니까 참고하자

너무 바싹 익으면 다 부셔지고
너무 덜 익으면 팬에서 안 떨어 지니까
약한불에다가 꼭 하고

계란이 익으면 물기 제거한 도마위에서
깻잎사이즈 정도로 잘라주고
그 위에 깻잎이랑 크래미 올려서

김밥 말듯이 돌돌 말아주면 된다

다 하고 대충담아 버림 ㅋㅋ

술한잔 했다 ㅋㅎ

레드와인안주로 잘 어울리니까
관심있는 사람들은 함 해봐

- dc official App

[원본 갤러리에서 보기]

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댓글(19)

오잉ㅇ05/23 답글달기

김갤에서 범키가 젤 므찌다!!
범키05/23 답글달기

야이넘들아 개추내놔라 ㅠ - dc App
밥잘안사주는..05/23 답글달기

난 추천 했엉 ㅋㅋ 뀨
로각좁05/24 답글달기

요오리사임? 얼굴비침 - dc App

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