일단 초밥이 마진이 제일 많이 남긴다고 하던데.. +542 [8]

댓글(8)

• 청룡사 주지 답글달기

  비지찌개 마진이 짱입니다

• 신사동안신사 답글달기

  맛없음...

• THE_NORTH_FACE 답글달기

  네타라는 단어를 아시는 거 부터 일단 관심 많으신분인듯..

• 붉은청어 답글달기

  마트초밥은 기계로 쥐어져 나오는 밥에 기성품 네타만 와사비랑 올리면 되니... 재료단가만으로 100원 미만 나올듯.. ㄷ ㄷ

• [우유와어묵] 답글달기

  아뉴 회코너는 밥 직접하고 손으로 만들었어유...
  
  마트에 보면 회코너 하고 즉석조리 코너에서 초밥을 팔았는데..
  
  즉석코너가 기계로 밥 뭉쳐서 나왔고...

• [우유와어묵] 답글달기

  손으로 초밥쥐고 만들어서 팔아도 회보다 훨씬 많이 남겨먹어서...회 폐기하고 이런데서 로스율 나는거 초밥으로 매꿨음...

• 그머라꼬 답글달기

  택도없는 말씀을 ㅡㅡ;

• Mr.Shin 답글달기

  틸라피아, 붉평치, 팡가시우스 같은 고기를 네타로 쓰면 원가가.. ㅎㄷㄷ
  
  
  
  다들 참치, 도미 인줄 알고 먹는데 전혀 다른 고기인지라..

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