삼부점
그릇에 붙지 않고,
숟가락에 붙지 않고,
치아에 붙지 않기 때문에
붙여진 이름.
재료는 계란 노른자, 녹말, 설탕, 라드가 끝
마음만 먹으면 만들려는 시도는 해볼 수 있는데
난이도는 몇년차 요리사도 실패하는걸로 유명.
그리고 맛은 난이도에 비해서 평범한 카스테라 맛이라고 함;;
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꼭 도날드덕에 나오던 고무팬케이크 같네
신기하게 생겼네
그 당시 고급 읍식점의 상징일수도 있겠다. 숙련도가 필요한 요리라서..
카스테라보단 훨씬 맛있음
저거 생각보다 엄청나게 어려운 기술이 필요한 건 아님 그냥 말그대로 노가다임
생김새 그대로의 맛이라고 보면 됨 뭔가 입안에 달라붙을 거 같지만 촉촉한 식감이 느껴지는
그냥 팬케이크같은거 아님?
제목: 청나라 황실에서 먹었다는~
내용: 역사는 100년쯤 됐을 겁니다
????????
두번째짤 젓가락으로 클리토리스를 집어올려서 음순을 벌리고있는거같네
라드 제외하고 커스터드 재료잖아...
커스터드맛 마쉬멜로 같을거 같은데
궁금한데 먹어볼데 찾기 어려워서....
카스테라보다 더 맛날꺼 같은데 궁금하다