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맛서인의 시계도 하루 두번은 맞는다
§황교익이 음식 관련으로 쳐맞는 경우는 보통 말을 ㅈ같이 하거나 지 나름대로 하는 음식 계보 연구를 일제강점기 기준으로 중단하는 경우라 사실관계에서 다소 틀려먹는 경우가 99%다
참고로 저 축진참돈의 교배종 후손들은 현재 한국에서 돈육으로 상당히 많이 쓰이고 있다.
특히 돈카츠집들.
그러니 황교익이 아예 없는 소리 0에서 꾸며내서 하는 경우는 의외로 잘 없다는 얘기
보통은 황교익 본인이 얼렁뚱땅 연구하다 얼렁뚱땅 지 만족하는 선에서 끝내버려서 생기는 문제
만족하는선이 일본이 나오면 만족해버리는게ㅋㅋ
황교익식 음식연구의 최대 문제는 그거임 ㅇㅇ
맛서인이랑 ㅇㅅㅇ보면 말 ㅈ같이하면 사람들이 얼마나 싫어하는지 단번에 와닿음
흑돼지가 뭐라고
돼지털이 까마면 더 맛있던가?
토종 돼지는 모두 검은색임. 이건 역사학 민속학 선에서 이미 증명된 사례
맛은 제대로 키운단 가정하에서 토종 흑돼지가 나은 부분도 있다고 함. 생산성이 문제있을 뿐임