구글링하면 대충 뜨지만
와인은 원래부터도 인기가 많았지만
합리적인 이유가 있었다
과일주는 곡식주인 맥주보다 제조도 어렵고
보관과 운송 모두 어렵다보니 고대 이집트부터
현재까지 와인이 고급술이라는 기조와 풍조가
이어져 온 까닭이다.
여기에 정점을 찍은게 이집트의 "와인 라벨"이다.
우리가 봐온 수많은 와인 라벨들은
이집트에서 유래된 오래된 역사다.
그리고 이어지고 이어저서
유럽쪽에도 와인 시장이 있긴 있었지만
미국이 인디언들을 갈아마시면서
뺏은 땅으로 포도주들을 생산하기 시작하면서
전세계 와인 산업은 정점을 찍었다.
그리고 사실상
19세기 이때를 기점으로
와인들의 기준 법안이 본격적으로 확립되었다.
기준 법안이 올라오기 전까지 사건이 많았는데
19세기 답게 이 당시에 포도주가 비싸게
팔리니 돈에 눈먼 불량 사업자, 농가들이
포도주를 썩은걸 파는건 기본이고 레몬이나
사과 저품질 과일액 불순물과 함께 병에 담아
팔아치우는 일이 비일비재 했다.
이제 왜 이 이야기를 뜬금없이
유머 게시판에 썻냐면
.
2024년 1월 농림축산식품부는
삼겹살과 오겹살의 품질 관리 메뉴얼을 기어코
발부하기에 이르렀다.
History repeats itself
댓글(2)
냠
삼겹살의 탈을 쓴 비계덩어리들 우욱...