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횡성 같은데서 싸게파는건 그걸 다 하고 있어서 그나마 싸게 파는건가
죄다 영세농들이 한가득이라 기업식으로 직접 도축하고 유통하고 이런게 불가능하니, 또 그렇게하자니 농민들이 다 들고일어나서 나 죽는다 할꺼고
근데 어쩔수 없음.
내가 죽을순 없자나
유통 파고들면 결국은 규모가 좇만하고 자영농이 대부분이라서 라는 결론밖에 안나옴
애초에 유통이 늘어지는 이유가 품질도 들쭉날쭉하고 작황도 들쭉날쭉하니 유통에서 위험부담 붙여서 눈탱이치는건데
눈탱이 좇같음? 그럼 알아서 판촉경로 뚫어서 팔아보던가 니가 아쉽지 내가 아쉽냐 가 먹힘
닭처럼 해면 만사 ok임
하림이 꽉잡고있으니 생닭값 10년째 동결이잖슴 ㅋㅋ
뭐래ㅋㅋㅋ
담합걸린게 있는데
생산~가공 일원화가 뒤지게 어렵지
땅이 오지게 넓어서 가공해야 유통이 원활한 미국 같은데서도
가공까지 하는 곳이 많지 않음...
많은 사람이 자꾸 축산물과 농산물을 동등한 반열에 두는데, 축산물이랑 농산물은 같은 선에서 볼 수가 없지. 농산물은 간단한 처리만 하면 농장에서 바로 사다 먹을 수 있는데, 축산물은 불가능함.
축산물은 도축장 들어가서 정해진 방법으로 도축된 뒤 등급 받고, 육가공 업체로 들어가서 자격 있는 사람들이 1차 분해하는 게 필수 요소...
굳이 싸게 사고싶으면 도축장직영에 가야되지만 이마저도 싼편은 아님
그러니까 이건가?
소 -> 도축 -> 가공 -> 판매
유통 유통 유통
이런식으로 최소 여섯번을 거치니까 비싸다는거?