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다나찡 | 24/09/15 02:26 | 추천 181 | 조회 2318

직장에서 해먹는 3천원 점심 동파육 +234 [20]

보배드림 원문링크 https://m.bobaedream.co.kr/board/bbs_view/best/771448

1인당 식대비 3천원씩 걷어서 제가 장보고 제가 밥 합니다.

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껍질있는 오겹살 구입 22000원

이날 식대는 8명 24000원입니다.

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 팔각 통마늘 대파 등 동파육 삶을 재료와 양념 준비

몇천원 들지는 않았지만 대량으로 사놓고 조금씩 쓰는거라 정확한 가격책정은 애매합니다. 대략 2~3천원어치 될 것 같습니다.

 

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모든 겉면을 팬에서 구워줍니다.

 

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구운 오겹살을 밥솥에 만능찜으로 돌려줍니다.

 

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청경채 2000원입니다.

 

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잘 삶아졌습니다.

 

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동파육 삶아낸 육수에 전분물을 넣고 졸여 소스화 시켜줍니다.

 

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두툼하게 썰어내고

 

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졸여준 소스를 부어줍니다.

 

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다들 맛있게 드셔주셨습니다.

식대비는 한달치를 걷기 때문에 이날 조금 더 쓴건 다른 날 아껴서 메꿉니다.

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