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그렇구나..어릴때 먹어도 맛이 없긴했는데..입맛이 서양스럽지 못해서 그런줄
비쥬얼만 봐도 맛 없음이 떠오르네요
제과제빵에 있는 사람들은 식물성 크림으로 바뀐뒤로 유통기한도 길고 단가 내려가서 좋은데 맛은 예전만 못하다고 하던데요 ㄷㄷㄷ
예로 버터가 동물성, 버터를 흉내낸 마가린이 식물성 크림임
저 초코렛 서로 먹겠다고 동생하고 싸운 기억이 납니다. ㅋㅋ
어렸을때 저 크림 다 제거하고 빵만 우유랑 함께 먹었습니다. 그때 어머님들은 케잌이 맛이 없어도 자식생일에는 꼭 케잌은 있어야한다고 생각했었죠.
태극당에 버터크림케잌 파는데 ㄷㄷ 사서 한조각 먹고 더는 못 먹겟더란
그때나 지금이나 버터 대신 마가린 쓰는 곳이 많죠. ㄷㄷ
효과는 동일하고 가격은 훨씬 저렴하니... 물론 향과 맛도 엄청나게 차이나지 않음.
다만 마가린은 건강에 겁나 안좋음. ㄷㄷ
근데... 라드는 쫌 다르지 않나? ㅋ 사용처에 따라 엄청나게 효과가 다를건데... 특히 맛이...ㅋ