최고급 식당 셰프들이 홈쇼핑에서 냉동 파는 이유 +106 [39]

댓글(39)

• 82814:27 답글달기

  가격을그이상올리면되는데.
  그럼누가올까.
  이리되면이젠반대로아예 턱없이높여야해

• VEDA.14:28 답글달기

  파인다이닝이 셰프가 자신의 실력을 제대로 보여주는 곳이라고 들었는데 그만큼 인건비, 재료비, 장소(임대료) 하나도 안 아껴서 비싸도 마진이 안 남는다고...

• 흐휵14:28 답글달기

  파인다이닝이 발전한 나라는 보통 둘 중 하나임. 프랑스, 영국, 미국처럼 스타 셰프가 체인 사업도 같이 하거나 기업 후원이 흔하거나
  
  혹은 싱가포르 마냥 도제 제도가 합법이라 합법적으로 청년들 고혈 빨아먹거나

• ModernPhysics14:29 답글달기

  스타쥬...

• 멍멍왈왈14:29 답글달기

  저기서 재료비를 깍는다 수익을 낸다 하지만
  에초에 파인다이닝이 셰프들이 자기가 정말 내고 싶은 요리 같은거라서 하는거라
  에초에 수익을 낼려고 했으면 파인다이닝자체를 안했겠지
  돈때문에 파인다이닝에서 타협한다? 그럼 에초에 파인다이닝 자체를 할필요가 없어짐

• 멍멍왈왈14:29 답글달기

  사실 그들에겐 파인다이닝을 하는 것 자체가 중요한거지
  그들이 요리가사된 이유 꿈같은거잔아
  돈이 안되더라도 그걸 한다는 자체가 중요하다고 생각함
  사람이니깐

• 루리웹-336085402914:29 답글달기

  ㅋㅋㅋㅋ 손해보고 팔아요 같은 소리하네
  장사꾼들이 누가 손해보고 팔아
  그냥 일반적인 직장인 월급 2-300나오는걸 수익성 없다고 양념치는거지 수익성이 없어? 일반인들은 그게 일상이야

• Hawthorn14:29 답글달기

  근대 솔직히 임대료가 대부분 아닐까하는 생각이 듬

• pikachuㅤ14:29 답글달기

  비단 우리나라만 그런게 아님
  전세계 공통인 사항임. 전세계 톱급 셰프도 파인다이닝 레스토랑은 남겨먹지 못하고 다른 식당으로 남겨먹고 그 돈으로 운영함

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