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댓글(59)
고추가루 어디갔어 디질래?
매운맛을 최대한 적게 하고 향신료랑 신맛을 강하게 하는 것이 참 일본스럽구나 싶네요. 뭐든 맛이 매워지는 우리나라 현지화를 외국에서도 이렇게 느끼려나요.
일본은 김치나베라면서
김치 안넣고 새하얀 생배추에 김치나베용 시판육수 넣고 김치나베라고 말함
자취버젼이라기엔 재료가 다 까다롭잖아
쟤들은 어차피 김치를 먹는 기분을 내면서 자기 입맛에 맞춰 즐기고싶은거지 진짜 김치에 관심이 있는게 아니니까.
한국도 비슷한거 많고 어쩔 수 없다 싶음 ㅋㅋㅋ
혹시 모르지
저렇게 해서 김치 비슷한 맛이 날지도 ㅎㅎ
고춧가루 들어가있어 얘두라
배추에다가 토마토 싸서 먹고싶냐아아아아아아!!!!!!
근데 우리나라 사람들 까르보나라 라고 하면서 크림파스타 해먹는거랑 비슷한거라
재료가 뭐든지간에 맛만 까르보나라 맛 나면 되는거 아님? 인게 대다수라 ㅋㅋㅋㅋ
맨밑에 이치미토우가라시가 고춧가루임.
토마토 페이스트는 감칠맛 내려는 거고
일단 뭐 고춧가루 안 넣은 백김치나 동치미도 김치 종류이니까…
그래도 문화는 가변성이 있을수 있는데,
우리 한국문화가 글로벌화, 현지화 되는데 의의가 있지 않을까요.
그리고 저러면 저럴수록 일부 중국인들의 주장(뭐든지 중국이 원조) 등은 더욱 안 먹히고요
고춧가루 없고 토마토라...그냥 기무치인가.
실제로 일본인의 김치의 인식범위가 넓음... 와이프하고 이야기하다 알게됨.. 그런건 김치가 아니라고 말해줌
그래도 본가에서 다같이 김장할땐 자기가 더 좋아함 ㅋㅋ
우리나라 로제 어쩌구 하는 거랑 비슷한 거 아닐깡?!