아이즈원.. | 19/08/18 23:36 | 추천 51

독일도 만둣국을 먹을까?.RECIPE +562 [26]

원문링크 https://www.ilbe.com/11192801817

아시아에 만두
이탈리아에 라비올리가 있다면

독일에는 마울타쉐가 있다

독일식 라비올리 라고 생각하면 쉬움.
속에 들어가는건 만두랑 비슷한데
그중에서 채소/고기 갈아넣은게 가장 일반적임.
그외에 라비올리랑 비슷하게 시금치치즈나 뭐 그런것도 있음.

피는 라비올리만큼 존나 두꺼워서 솔찍히 맛은 없음.

그리고 위에 짤에 있는게 Maultaschesuppe임.
스프에 마울타쉐를 그냥 넣은건데.
주로 고기육수나 채소육수씀. 뭐 이건 집마다 스타일이 다르긴하지만.

구글에 레시피 검색하면 나옴

1. 마늘 짖이김. 냄비에 기름두르고 마늘 볶복 야채 넣넣 스톡+물(주로 야채스톡이나 소고기스톡) 넣넣 끓끓
2. 마울타쉐 자름 (통으로 넣는경우가 더 많음.) 스프 넣넣 그리고 끓끓

스톡을 소고기스톡을 쓰고 파랑 계란 풀어넣으면 한국 만두국이랑 맛 똑같음.
차이가 있다면 스톡자체에 파슬리나 그런 초록초록한 허브가루가 있어서 둥둥떠다니는게 보기 좆같은거랑
국물 색이 맑고 진한갈색인점이 다름. 그래도 맛은 똑같음.
물론 사골국에 끓인거랑은 맛이 존나 다르겠지만

아무튼 마울타쉐스프를 좋아한다면 만두국을 더 좋아할거임.

솔찍히 마울타쉐보다 만두가 훨씬 맛있거든..
마울타쉐 밀가루맛 엄청남

아무튼 독일도 만두국 비슷한거 있다 이기.
댓글에 유럽에서 무슨 만두국을 쳐먹는다는 게이가 쓴 댓글보고 글남김
그럼 20000

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Whodini08/18 답글달기

쉐프 보야디 먹고싶노
좆창인생일게이08/18 답글달기

잘봤다. 감사의 표시로 2주화를 주마
쌍도적남자208/18 답글달기

ㅇㅇ 관심없어 ㅁㅈㅎ
빨괭이는죽여도되08/18 답글달기

이런 잔잔한 정보글 ㅇㅂ
안양살이08/18 답글달기

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아시아 만두 딤썸이딴건 좆같이 더러워보이는데 왜 유럽쪽은 맛있어뵈냐
정보에목말라08/18 답글달기

야 ㅇㅂ 주웠다
너 가져라
화가난장애인08/18 답글달기

비비고만두 수출해
3D홍어스캐너08/18 답글달기

독일음식 비쥬얼로까고 다팅팅불러터진 개밥마냥섞어놓은 만두국 좋다고하는 뇌상태좀보소
Best201508/18 답글달기

마울타셰는 슈바벤 토속 음식인데 ...

북부 독일에서는 저런 거 안 먹을 걸
Medizin08/18 답글달기

한국 만두랑 가장 비슷한건

러시아의 Пельмени(펠메니; 만두) 같은데ㅋㅋㅋㅋ

독일식 음식들은 베이스 부터가 너무 다른 음식들임
권투장갑낀소녀키리노08/18 답글달기

독일도 만둣국을 먹을까?.RECIPE

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독일도 만둣국을 먹을까?.RECIPE +562 [26]

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