피쉬 앤 칩스
대구 살을 튀기고 그 위에 가볍게 식초를 곁들이고 따끈따끈하게 튀긴 감자튀김도 얹어주는데 맛이 없을래야 없을 수 없는 레시피인데....
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스위트 칠리소스나 양념치킨 소스 내놔
사실 튀김도 어떻게하냐에 따라 맛이 천차만별이라
다른나라 사람들이 만들면 맛있음
감자와 생선 튀김에 소금,후추,식초를 뿌려서 겨우 먹을만한 음식이 됨
저걸 영국이 아닌 다른 나라에서 먹으면 맛있음
한국에서 먹었더니 맛있더라...
기안이 거른 영국음식..
무슨 음식이건 매번 먹으면 지겨워 지긴 하지
호주 거는 맛있었음
나 생선 시러
치킨 생각해봐라
같은 치킨도 먹자마자 기름이 팍 흐르는 치킨이랑 군대에서 튀겨주는 치킨도 일단은 '같은 치킨'이다
당장 생선가스만도 호불호가 갈리는걸.
근데 대구가 진짜 맛있는생선인데. 저따위해먹을거면 수출 좀해라.
저거 낮은 온도에서 튀기는거라 바삭하지않아 기름에 절여진맛이나