생각보다 호불호 꽤 많이 갈린다는 회. +209 [25]

댓글(25)

• 악어이빨룰렛09/04 답글달기

  비려

• 귤박하09/04 답글달기

  존맛이야

• 루리웹-035384679409/04 답글달기

  동네에 유명한 숙성회 집 자주 시켜먹는데
  고등어 회는 진짜 입에 안맞더라
  회를 먹는게 아니라 덜익은 고등어조림 먹는 느낌

• 새벽늑대09/04 답글달기

  못하는집 잘못 가면 왜 히스타민이 알러지성 물질인지 온몸으로 경험할 수 있다. (발진 + 두드러기 + 가려움)

• 새벽늑대09/04 답글달기

  참고로 히스타민은 생선류의 히스타딘이 변형되면서 생성되는 물질로, 모기에 물렸을 때 가려움을 유발하게 하는 물질이다.

• 다시돌아온추한09/04 답글달기

  시메사바좋아하면 비린내는 함께 따라오는거라 비점이 낮아짐

• LL-1009/04 답글달기

  고등어회는 진짜 자신있지 않으면 비린내 훅나서 맛난 집밖에 없을 듯

• 09/04 답글달기

  진짜 맛있는 건 조금 잘못다뤄도 맛있는 걸 말한다. 잘 써야만 맛있는 건 그냥 요리사가 잘하는 거야!

• 丕 刀卜09/04 답글달기

  난 호불호 음식 중에서 진짜 코다리찜은 진짜 아무리 생각해도 뭔 맛 인지 모르겠음...

• 프리미엄 회원09/04 답글달기

  고등어회가 특유의 고등어 향이 강한 편이긴 하지
  대신 감칠맛도 강함

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