생활에 달인 나온 초밥집은 믿고 걸러야 하는이유 feat. 현직 +1309 [25]

댓글(21)

• 꼴X보배XX10/19 답글달기

  원래 방송은 짜고치는 고스톱~
  
  뭐 00방송 어디어디 나왔다고 하는 집은 일단 의심하고 여차하면 거르는게 답.
  
  정 가고싶다면 그 음식집 그 지역 토박이들에게 물어보면 답 딱 나옴.

• 김재환님10/19 답글달기

  더플라자 호텔 맞나요 ?? 거기서 알바해봄

• 777마력10/19 답글달기

  아니 우리동네 생활의달인 으하하하 스시 거기도 그런가..난 아직 안가봤는디 하도 사람도 많고 그래서 방송의 힘은 대단

• 달인의남편10/19 답글달기

  저도 생달 나왔지만 피디와 작가들이 그림을 위해서 조리법에 임팩트를 주려고 무리를 많이 합니다 밥짓는 거 그냥 깨끗한 물 쓰면 되지만 야채육수 뭐 우린물 등등 살짝살짝 꼬지요 본 음식맛에 크게 해를 가하지 않으면서 그럴싸 하게 포장하는 걸로요 물론 태클이 들어 올 수 있기 때문애 음식같은 경우 자문을 구합니다 누구누구 교수님 이 음식에 이렇개 저렇게 하는 것은 어떻습니까? 하고요 제가 할 때도 자문을 구했었는데 그 생달 자문의원이 황교익교수 였습니다;;;;;; 저도 생달이나 맛집방송 보면서 저건 구라다 굳이 저렇게 할 필요 있나 싶은 연출을 많이 봤습니다 조금더 음식에 대한 호기심이나 출연자들의 노고를 빛나 보이게 하고 싶은 욕심이겠으나 그 욕심이 과하다는 생각을 지우긴 좀 힘듧니다 저도 방송 이 후 마누라 부려 먹는 놈팽이 전생에 나라구한 놈이 되었습니다 ㅋㅋㅋ

• 너굴맨10/19 답글달기

  게시물 지웠습니다~

• 안쟈나프10/19 답글달기

  제가 일식집은 아닌데요....화학조미료가 좋거 나쁘고를 떠나...멸치액젓도 직접담아서 요리할때 씁니다 숙성시켜서 말이죠 그 외의 장도 마찬가지 기본적으로 먹을만하게 최소 3개월 숙성시켜서요 반찬하나 만들때도 대충아닙니다 시간 오래 걸리고 굉장히 번거라워요 그러나 저는 그렇게 합니다 익명의 인터넷이라 저는 솔찍히 말씀드리는데요 님이 생각하는 그런 음식점만 있는거 아닙니다 제가 아는 동종 업계 몇몇분도 음식에 얼마나 정성들이시는데요 아닌 사람도 많겠지만 그렇게 정성 들이는 분도 있다는걸 아셔야 되요 돈도 벌어야 하지만 인생 마인드 안그런 사람도 많습니다

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